Yakisoba Ground C Right
Prep::
15 min
Cook::
15 min
Total::
30 min
Rations::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
½ cuillère à café d'huile de sésame
1 cuillère à soupe d'huile de canola
2 cuillères à soupe de pâte de piment
2 gousses d'ail hachées
4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en dés de 1 pouce
½ tasse de sauce soja
1 oignon, coupé en 8 sur la longueur
½ chou pommé moyen, haché grossièrement
2 carottes, hachées grossièrement
8 onces de nouilles soba, cuites et égouttées
Préparation
1
Dans une grande poêle, mélanger l'huile de sésame, l'huile de canola et la pâte de piment ; faire revenir 30 secondes. Ajouter l'ail et faire revenir 30 secondes de plus. Ajouter le poulet et 1/4 tasse de sauce soja et faire sauter jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, environ 5 minutes. Retirer le mélange de la poêle, réserver et garder au chaud.
2
Dans une poêle vide, combiner l'oignon, le chou et les carottes. Faire sauter jusqu'à ce que le chou commence à se flétrir, 2 à 3 minutes. Ajouter le reste de la sauce soja, les nouilles cuites et le mélange de poulet à la poêle et mélanger pour combiner. Servez et savourez !
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