Wraps de laitue au poulet cru

Prep:: 10 mins Total:: 10 mins Serves:: 4 Yield:: 4 portions
Wraps de laitue au poulet cru
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Ingrédients

1 poulet rôti, sans viande et râpé
½ tasse de carottes râpées
½ tasse de châtaignes d'eau hachées
⅓ tasse de vinaigrette de style asiatique
¼ tasse de yogourt grec nature
1 pincée de flocons de piment rouge , ou au goût (Facultatif)
1 tête de feuilles de laitue Boston
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Préparation

1

Mélanger le poulet, les carottes et les châtaignes d'eau dans un grand bol

2

Mélanger la vinaigrette et le yogourt dans un autre bol jusqu'à consistance lisse ; verser sur le mélange de poulet et mélanger pour enrober.

3

Verser le mélange de poulet sur les feuilles de laitue. Assaisonner de flocons de piment rouge .

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