Wraps au jambon et à la ricotta avec pesto

Prep:: 15 mins Additional:: 1 hour Total:: 1 hour and 15 minutes Portings:: 16 Yield:: 8 wraps
Wraps au jambon et à la ricotta avec pesto
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Ingrédients

8 sandwichs roulés rectangulaires
8 onces de fromage ricotta
½ livre de prosciutto tranché finement
½ tasse de pesto
½ tasse de parmesan râpé
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Préparation

1

Placez 1 emballage de sandwich sur une surface de travail. Étalez 1 once de fromage ricotta sur l'emballage, en couvrant environ les 2/3 de la surface et en laissant une extrémité sans ricotta. Garnissez la couche de fromage ricotta avec du prosciutto. Étalez environ 1 cuillère à soupe de pesto sur le prosciutto. Soigneusement enrouler l'emballage autour de la garniture, en commençant par l'extrémité couverte. Vous devrez peut-être tirer sur les extrémités du prosciutto pour le desserrer. L'extrémité non couverte du petit pain doit en tenir compte. Répéter avec les ingrédients restants.

2

Réfrigérer les wraps jusqu'à ce qu'ils soient refroidis, environ 1 heure. Trancher envelopper en morceaux de 1/2 pouce d'épaisseur et déposer sur un lit de parmesan.

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