Name: Vinaigrette Déesse Verte
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 tasses de mayonnaise; 4 filets d'anchois hachés; 1 oignon vert haché; 2 cuillères à café de persil frais haché; 2 cuillères à café de ciboulette fraîche hachée; 1 cuillère à soupe de vinaigre d'estragon; 1 cuillère à café d'estragon frais haché

Vinaigrette Déesse Verte

Ingrédients

2 tasses de mayonnaise

4 filets d'anchois hachés

1 oignon vert haché

2 cuillères à café de persil frais haché

2 cuillères à café de ciboulette fraîche hachée

1 cuillère à soupe de vinaigre d'estragon

1 cuillère à café d'estragon frais haché

Préparation

Mélanger la mayonnaise, l'anchois, l'oignon vert, le persil, la ciboulette, le vinaigre et l'estragon

Réfrigérer jusqu'au moment de servir et verser sur la salade ou les légumes préférés"].

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