Vente de pâtisseries Barres au citron

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser un moule de 9 x 13 pouces. ", " Mélanger la farine, 2/3 tasse de sucre à glacer et le beurre. Placer la pâte dans le moule préparé "., " Cuire pendant 20 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Pendant que la croûte cuit, fouetter ensemble les œufs, le sucre blanc, la farine et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Verser ce mélange de citron sur la croûte chaude.

Remettre au four préchauffé pendant 20 minutes supplémentaires à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille. Saupoudrer de sucre glace. Couper en carrés.