Name: Turquie Burritos
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de dinde hachée; 1 petit oignon, haché; 1 (15 oz) de maïs sucré entier, égoutté; 1 (15 oz) de haricots noirs, égouttés et rincés; 1 ( 10 onces) de tomates en dés et de piments verts, non égouttés; ½ tasse de poivron rouge haché, ou au goût; 2 cuillères à café de jus de citron; ¾ cuillère à café de poudre d'ail; ¾ cuillère à café de poudre de chili; ½ cuillère à café cumin moulu; 8 (8 pouces) tortillas de blé entier

Ingrédients

1 livre de dinde hachée

1 petit oignon, haché

1 (15 oz) de maïs sucré entier, égoutté

1 (15 oz) de haricots noirs, égouttés et rincés

1 ( 10 onces) de tomates en dés et de piments verts, non égouttés

½ tasse de poivron rouge haché, ou au goût

2 cuillères à café de jus de citron

¾ cuillère à café de poudre d'ail

¾ cuillère à café de poudre de chili

½ cuillère à café cumin moulu

8 (8 pouces) tortillas de blé entier

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 276, Protéines 19,7 g, Glucides 46 g, Lipides 5,4 g, Cholestérol 41,8 mg, Sodium 760,4 mg.

Préparation de la recette

Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé.

Cuire et remuer la dinde et l'oignon dans la poêle chaude jusqu'à ce que la dinde soit dorée et ne soit plus rose, 5 à 7 minutes.

Ajouter le maïs, les haricots noirs, les tomates, le poivron rouge, le jus de citron vert, poudre d'ail, poudre de chili et cumin Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, 15 à 20 minutes.

, Placer les tortillas sur une assiette allant au micro-ondes.

tortillas chaudes.