Trempette épicée à la bière et au fromage

Trempette épicée à la bière et au fromage
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Ingrédients

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
½ tasse de crème sure
4 tasses de fromage cheddar moyen râpé
6 onces de bière
1u2009½ cuillères à soupe de piments jalapeno en conserve hachés
¼ cuillère à café de poudre d'ail
⅛ cuillère à café de poudre d'oignon
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Préparation

1

Battre le fromage à la crème dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse. Ajouter les ingrédients dans l'ordre suivant, en mélangeant au mélangeur après chacun : crème sure, fromage cheddar, bière, piments jalapeno, poudre d'ail, poudre d'oignon Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que les saveurs se mélangent et que la sauce épaississe, au moins 2 heures.

2

Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant de servir.

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