Name: Tartinade de chèvre à l'huile d'olive et au miel Meyer
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive infusée au citron Meyer; 2 cuillères à soupe de miel; ½ livre de fromage de chèvre à pâte molle (comme le Chevre® de Laura Chenel)

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive infusée au citron Meyer

2 cuillères à soupe de miel

½ livre de fromage de chèvre à pâte molle (comme le Chevre® de Laura Chenel)

Information nutritionnelle

Par portion: 149 calories, protéines 6,1 g, glucides 5 g, lipides 11,8 g, cholestérol 22,4 mg, sodium 146,4 mg.

Préparation de la recette

Fouetter doucement l'huile d'olive et le miel dans une petite casserole à feu doux jusqu'à consistance lisse et chaude, environ 5 minutes.

Retirer la casserole du feu et laisser refroidir.

Battre le mélange de fromage de chèvre et d'huile et le miel dans un bol à l'aide d'un mélanger jusqu'à consistance crémeuse ; réfrigérer au moins 2 heures.