Tout Cookie Cup
Servings::
24
Yield::
2 douzaine - large
Ingrédients
3u2009½ tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre blanc
1 tasse de cassonade en conserve
1 tasse de beurre
1 tasse d'huile végétale
1 tasse de flocons d'avoine
1 tasse de riz croustillant céréales
1 tasse de noix de coco râpée
1 tasse de noix moulues
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de crème de tartre
2 œufs
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Préparation
1
Battre le beurre et les sucres. Mélanger l'huile et la farine. Ajouter les flocons d'avoine, les céréales de riz croustillant, la noix de coco, les pacanes, la vanille, le sel, le bicarbonate de soude, la crème de tartre, les œufs et les pépites de chocolat. Mélanger jusqu'à consistance lisse. bien mélangé.
2
Déposer par cuillères à thé ou à soupe sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 10 à 15 minutes.
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