Tostadas Poulet faible en gras
Portions ::
6
Yield ::
6 portions
Ingrédients
1u2009½ livres de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau - cuites
3 tasses de laitue romaine râpée
½ tasse de poivron vert haché
½ tasse de tomates hachées
6 tortillas de farine (6 pouces)
6 cuillères à soupe crème sure sans gras
6 tasses de sauce
6 cuillères à soupe de fromage Cheddar râpé
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger le poulet, la laitue, le poivron vert, les tomates et les oignons. Mélanger et réserver.
2
Chauffer les tortillas en les plaçant dans une grande poêle sèche à feu moyen-vif, en les retournant une fois jusqu'à ce qu'elles soient tendres. dorées et gonflées.
3
Pour assembler les tostadas : Placer une tortilla dans une assiette, garnir d'un peu de mélange de poulet et garnir de crème sure, de salsa et de fromage. Répéter avec toutes les tortillas.
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