Tortellini au pesto Et poivre
Ingrédients
tortellini au fromage de 19 onces
½ tasse de poivron rouge en julienne
3 gousses d'ail émincées
½ tasse de beurre
2 tasses de crème à fouetter épaisse
¼ tasse de noix moulues
2 cuillères à café séchées basilic
1 cuillère à soupe d'oignon vert finement tranché
Préparation
1
Préparer les tortellinis selon les instructions sur l'emballage
2
Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir le poivron rouge et l'ail dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce que le poivron soit à peine tendre. Ajouter la crème et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ait légèrement épaissi. Ajouter les noix, basilic et oignon et réchauffer.
3
Égoutter les tortellinis, ajouter à la sauce et mélanger pour enrober. Servir avec votre plat d'accompagnement préféré.
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