Toast aux œufs ivres

1.

Préchauffer le four à 500 degrés F (260 degrés C), Dans un bol, bien battre les œufs.

2.

Ajouter le Grand Marnier et la muscade.

3.

Faire tremper le pain dans les œufs pendant 30 secondes de chaque côté.

4.

Chauffer une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé.

5.

Griller le pain jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, environ 2 à 3 minutes.

6.

Transférer sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 2 à 3 minutes.

7.

3 minutes.

8.

À l'aide d'un couteau à éplucher, couper une poche de 2 à 3 pouces sur un côté de chaque tranche de pain.

9.

Placer le fromage et les conserves dans des poches.

10.

Disposer sur une assiette et saupoudrer de sucre en poudre.

11.

Servir avec du beurre clarifié et du sirop d'érable.