Tetrazzini Poulet ou Dinde

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage, ajouter l'huile et le sel à l'eau de cuisson. Égoutter.

Dans une grande casserole ou un faitout à feu moyen, faire fondre le beurre . Ajouter l'oignon et l'ail. Cuire, en remuant de temps en temps, 2 minutes. Ajouter la soupe, le bouillon, le sel assaisonné et 1 1/2 tasse de fromage. Cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le mélange soit lisse. Ajouter les spaghettis et le poulet ou la dinde. Mélanger Bien. Transférer dans un plat allant au four de 2 pintes. Couvrir de papier d'aluminium.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.

Retirer le papier d'aluminium. Saupoudrer avec les 1 1/2 tasses restantes. . Fromage. Poursuivre la cuisson 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Saupoudrer de persil et de poivron.