Name: Tartinade de feta au four avec tomates séchées
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ livre de fromage feta, émietté; ⅓ tasse d'huile d'olive extra vierge; 4 cuillères à soupe de tomates séchées au soleil en julienne; 1 gousse d'ail, hachée; ½ cuillère à café de jus de citron; ¼ cuillère à café moulue poivre noir; ¼ cuillère à café de flocons de piment rouge; ⅛ cuillère à café de sel

Ingrédients

½ livre de fromage feta, émietté

⅓ tasse d'huile d'olive extra vierge

4 cuillères à soupe de tomates séchées au soleil en julienne

1 gousse d'ail, hachée

½ cuillère à café de jus de citron

¼ cuillère à café moulue poivre noir

¼ cuillère à café de flocons de piment rouge

⅛ cuillère à café de sel

Information nutritionnelle

Par portion: 167 calories, 4,2 g de protéines, 2,2 g de glucides, 15,8 g de lipides, 25 mg de cholestérol, sodium 359,5 mg.

Préparation de la recette

« Mélanger le fromage feta, l'huile d'olive, les tomates séchées (plus un peu d'huile), l'ail, le jus de citron, le poivre, les flocons de piment rouge et le sel dans un grand sac en plastique hermétique et laisser mariner pendant 1 heure à température ambiante.

» , Préchauffer le four à 325 °F (165 °C).

Transférer les ingrédients dans un petit plat ou une casserole en pierre allant au four.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils bouillonnent et légèrement dorés, environ 15 minutes.

Servir immédiatement.