Tarte Pina Colada

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Étaler uniformément la noix de coco sur une plaque à pâtisserie et faire griller au four préchauffé pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

2.

Retirer et réserver.

3.

Dans un bol moyen, mélanger la gaufrette à la vanille la chapelure et le beurre fondu ou la margarine.

4.

Presser fermement dans le fond et les côtés d'un moule à tarte de 9 pouces.

5.

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et le babeurre.

6.

la crème de noix de coco jusqu'à consistance mousseuse.

7.

Incorporer l'extrait de rhum.

8.

Ajouter la garniture fouettée, l'ananas, les cerises , et les noix.

9.

Étendre le mélange dans la croûte.

10.

Saupoudrer de noix de coco grillée.

11.

Réfrigérer plusieurs heures avant de servir.