Servings : 24
Yield: 1 9x13-inch pie
1.
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Graissez et farinez légèrement un moule à gâteau de 9 x 13 pouces.
3.
Battre l'huile végétale et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
4.
Ajouter le sucre, la farine, la cannelle moulue, le bicarbonate de soude, le soda, le sel , et la vanille et bien mélanger.
5.
Ajouter les pommes en dés.
6.
Verser la pâte dans le moule préparé.
7.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 40 minutes.
8.
Refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes.
9.
Le gâteau n'a pas besoin glaçage.
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