Tarte aux pacanes II
Portions ::
8
Yield ::
1 tarte
Ingrédients
3 œufs
¼ cuillère à café de sel
¾ tasse de sucre blanc
½ tasse de beurre fondu
1 tasse de sirop de maïs noir
1u2009½ tasses de moitiés de noix
1 recette de pâtisserie pour un 9- pouces de tarte à croûte simple
Préparation
1
Cuire la croûte de tarte à 450 degrés F (230 degrés C) pendant 5 minutes. Laisser refroidir. Baisser le four à 425 degrés F (220 degrés C).
2
Battre les œufs et le sel jusqu'à ce qu'ils soient très clairs et de couleur citron. Incorporer un peu de sucre À l'aide d'un fouet, incorporer le beurre fondu ou la margarine et le sirop de maïs. Verser dans la coque partiellement cuite. Placer les moitiés de noix de pécan sur le dessus, côté fendu vers le bas.
3
Cuire au four pendant 10 minutes et réduire le feu à 325 degrés F (165 degrés C). Cuire au four pendant 30 minutes.
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