Tarte aux pacanes et à l'érable

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez un moule carré de 8 x 8 pouces.

Battre le beurre ou la margarine, ajouter le sucre et continuer à battre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les œufs un à la fois. Ajouter arôme d'érable.

Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le mélange de farine en 3 parties en alternant avec le lait au mélange de beurre, en commençant et en terminant par la farine. Ajouter les pacanes et verser dans le moule préparé.

Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir le gâteau, puis garnir de glaçage au beurre d'érable.