Gâteau au Nectar

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Graisser un moule à cheminée.

Dans un grand bol, mélanger le glaçage et la gélatine. Ajouter le nectar d'abricot et l'huile, bien mélanger. Battre les œufs, un à la fois . Ajouter l'arôme de vanille et de citron. Verser la pâte dans un moule à cheminée graissé.

Cuire pendant 55 minutes. Laisser refroidir.

Mélanger le jus de citron et le sucre glace. Verser le glaçage sur le gâteau refroidi. Saupoudrer de sucre en poudre.