Tarte aux mûres et à la rhubarbe
Prep::
15 mins
Cook::
45 mins
Total::
1 hr
Serves::
8
Rendement ::
1 tarte de neuf pouces
Ingrédients
2u2009½ tasses de mûres
1u2009½ tasses de rhubarbe finement hachée
1u2009¼ tasses de sucre blanc
¼ tasse de farine tout usage
1 cuillère à soupe de beurre
1 recette de pâte feuilletée pour une tarte de 9 pouces
Préparation
1
Mélanger les mûres, la rhubarbe, le sucre et la farine.
2
Verser dans une croûte à tarte non cuite de 9 pouces. Enrober la garniture de beurre ou de margarine et ajouter la croûte supérieure.
3
Cuire à 400 °F (205 °C) pendant 15 minutes . Réduire la température du four à 350 degrés F (175 degrés C). Cuire jusqu'à ce que le gâteau soit pris, environ 30 minutes.
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