Tarte aux courgettes au chocolat I

Servings:: 18 Yield:: 1 - 9 x 13 inch cake
Tarte aux courgettes au chocolat I
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Ingrédients

½ tasse de beurre
½ tasse d'huile végétale
1u2009¾ tasse de sucre blanc
2 œufs
½ tasse de lait aigre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 tasses de farine ordinaire, tamisée
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de clous de girofle moulus
½ cuillère à café de sel
4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
2u2009½ tasses de courgettes râpées
¼ tasse de noix moulues
¼ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
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Préparation

1

Battre le beurre ou la margarine, l'huile végétale et le sucre

2

Ajouter les œufs, le lait aigre et la vanille. Bien mélanger.

3

Dans un bol séparé, tamiser les ingrédients secs.

4

Mélanger les ingrédients secs au mélange de beurre .

5

Ajouter les courgettes râpées et bien mélanger.

6

Étaler dans un moule fariné graissé de 9 x 13 pouces. Saupoudrer de noix et de pépites de chocolat.

7

Cuire au four préchauffé à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 45 minutes.

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