Tarte à la rhubarbe
Ingrédients
1 œuf
1u2009½ tasses de sucre blanc
1 cuillère à soupe de farine tout usage
¼ cuillère à café de sel
3 tasses de rhubarbe hachée
1 recette de pâte feuilletée pour une pâte double de 9 pouces
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)
2
Mélanger l'œuf, le sucre blanc, la farine, le sel et la rhubarbe dans un bol à mélanger
3
Placer l'une des croûtes à tarte au fond d'un plat de 9 pouces. plat à tarte. Verser la garniture à tarte dans le fond de tarte ; parsemer de beurre. Placer la croûte supérieure sur la garniture et faire des fentes dans la croûte.
4
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 45 minutes ; ou cuire 7 minutes au micro-ondes, puis environ 10 minutes au le four.
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