Name: Tarte Ananas Mangue
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4u2009½ tasses de mangues, pelées et tranchées; 1 boîte (8 onces) d'ananas broyé, égoutté; 1u2009¼ tasse de sucre blanc; ¼ tasse de cassonade légère; 2 cuillères à soupe de jus de pomme; 5 cuillères à soupe d'instantané tapioca; 1 cuillère à soupe de beurre ramolli; 1 recette de pâte pour une tarte à double croûte de 9 pouces

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Additional: 30 min

Total: 1 h 40 min

Servit : 8

Yield: 1 - 9-inch cake

Ingrédients

4u2009½ tasses de mangues, pelées et tranchées

1 boîte (8 onces) d'ananas broyé, égoutté

1u2009¼ tasse de sucre blanc

¼ tasse de cassonade légère

2 cuillères à soupe de jus de pomme

5 cuillères à soupe d'instantané tapioca

1 cuillère à soupe de beurre ramolli

1 recette de pâte pour une tarte à double croûte de 9 pouces

Information nutritionnelle

Par portion: 490 calories, protéines 3,4 g, glucides 85 g, lipides 16,7 g, cholestérol 3,8 mg, sodium 248,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 400 °F (205 °C), Mélanger les mangues, l'ananas écrasé égoutté, le sucre blanc, la cassonade, le jus de pomme et le tapioca.

Laisser reposer dans un bol pendant 20 minutes.

Verser la garniture dans fond de tarte et saupoudrer de beurre ou de margarine.

Garnir de la croûte supérieure et sceller les bords.

Faire des coupes dans le dessus de la croûte extérieure.

Cuire au four à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que des bulles éclatent lentement et que la croûte soit une belle couleur dorée.

Laisser refroidir et servir à température ambiante.