Tarte à la crème de pêche II

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (205 degrés C), Dans un petit bol, mélanger le sucre, la farine, la muscade et la cannelle.

2.

Saupoudrer une poignée sur le fond de la croûte à tarte non cuite.

3.

Remplir la croûte à tarte avec des tranches de pêches et saupoudrer du reste du mélange de sucre.

4.

Garnir les pêches de crème épaisse ; vous n'aurez peut-être pas besoin de toute la crème, Cuire la tarte pendant 10 minutes.

5.

Réduire le feu à 350 degrés F (175 degrés C) et cuire pendant 50 minutes supplémentaires.