Southern Peanut Tarte au beurre

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)

Dans un grand bol, mélanger le sucre, le sel, le sirop de maïs, le beurre d'arachide et les œufs avec un batteur électrique. Ajouter les arachides pour verser la garniture dans la croûte à tarte.

Cuire au four préchauffé pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. (Le centre de la garniture peut être un peu mou, mais se raffermira pendant la cuisson). Laisser refroidir la tarte).