Tarte à la crème au sucre IV
Prep::
20 mins
Cook::
50 mins
Additional::
5 minutes
Total::
1 h 15 minutes
Servit ::
8
Rendement ::
Gâteau de 1 à 9 pouces
Ingrédients
1 croûte de tarte non cuite (9 pouces)
1 tasse de sucre blanc
½ tasse de farine tout usage
⅔ tasse de cassonade
½ cuillère à café de sel
1 tasse d'eau bouillante
1 tasse de crème fouettée légère
⅛ cuillère à café de muscade moulue
½ cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C)
2
Dans un bol moyen, mélanger le sucre blanc, la farine, la cassonade et le sel. Ajouter graduellement de l'eau bouillante jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Mélanger la crème, la muscade et la vanille. Verser le mélange dans la pâte feuilletée.
3
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes. Réduire le feu à 350 degrés F (175 degrés C) et cuire encore 40 minutes.
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