Tarte à la crème à l'ancienne
Portions ::
8
Yield ::
1 tarte
Ingrédients
1 croûte de gâteau (9 pouces)
1 tasse de sucre blanc
1 œuf
½ tasse de crème moitié-moitié
3 cuillères à soupe de farine tout usage
2 tasses de crème à fouetter épaisse
2 cuillères à soupe de beurre fondu
½ cuillère à café de cannelle moulue
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Mettre le sucre, l'œuf, moitié-moitié, la farine, la crème à fouetter et le beurre ou la margarine dans le mélangeur. Battre jusqu'à consistance lisse. Verser dans le fond de tarte et saupoudrer de cannelle.
3
Cuire au four préchauffé pendant 60 à 70 minutes, jusqu'à ce que le centre soit pris.
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