Gâteau au caramel II


Prep: 5 minutes

Cook: 2 hours

Total: 2 hours 5 minutes

Serves: 8

Rendement : 1 - Gâteau de 9 pouces

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 640 calories, protéines 9,7 g, glucides 85,7 g, lipides 30,1 g, cholestérol 33,3 mg, sodium 309 mg.


Préparation de la recette

1.



Versez le lait concentré dans un récipient résistant à la chaleur.

2.



Placez-le au-dessus d'une casserole ou d'une casserole d'eau bouillante.

3.



Faites cuire en remuant de temps en temps pendant environ 2 heures, en remplaçant l'eau au besoin.

4.



(Il est extrêmement important de ne pas laisser couler d'eau ! ) Une fois prêt, le lait doit être bien doré et épais.

5.



Verser le lait caramélisé dans la base de biscuits Graham et laisser refroidir.

6.



Garnir de garniture fouettée avant de servir.

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