Tapas de champignons portobellos farcis

Prepare:: 10 min Cook:: 30 min Total:: 40 minutes Serves:: 12 Rendement :: 12 champignons farcis
Tapas de champignons portobellos farcis
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Ingrédients

1u2009½ tasses de chair de crabe
1 tasse de chapelure italienne
1 tasse de panko (chapelure japonaise)
½ tasse de parmesan râpé
½ tasse de fromage mozzarella râpé
1 œuf fouetté
3 cuillères à soupe lait
3 cuillères à soupe de beurre fondu
12 chapeaux de champignons portobello
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) ", " Mélanger la chair de crabe, la chapelure italienne, le panko, le parmesan, la mozzarella, l'œuf, le lait et le beurre dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient épais mais suffisamment souples pour former Diviser et rouler en 12 boules de 1 pouce.

2

Appuyez doucement sur les boules dans les têtes de champignons et appuyez pour les étaler en un monticule arrondi sur les champignons

3

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes et dorées sur le dessus, environ 30 minutes."] -| - Chapeaux de champignons Portobello farcis

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