Suzanne aux yeux marrons I

Préchauffez le four à 375 °F (190 °C)

Créez du beurre ou de la margarine et 1/4 tasse de sucre blanc jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajoutez l'extrait d'amande. Ajoutez la farine et le sel ; mélangez bien.

Formez des boules à partir de cuillères à café de pâte bombées. Placer sur une plaque à biscuits non graissée. Aplatir le centre de la boule de pâte avec l'empreinte du pouce. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés tout autour. Laisser refroidir.

Pour faire le glaçage : combiner le sucre glace et le cacao. Ajouter l'eau et la vanille et bien mélanger. Verser le glaçage au chocolat dans les empreintes digitales des biscuits refroidis."] -| - Brown Eyed Susans I