Super soupe
Prep::
15 mins
Cook::
1 h 10 mins
Total::
1 h 25 mins
Servs::
7
Rendement ::
6 - 8 portions
Ingrédients
2 cuisses de dinde
1 tasse de céleri en dés
1u2009½ tasses de pommes de terre en dés
2 boîtes (10,75 onces) de crème de poulet condensée
1 livre de fromage fondu, en cubes
1 tasse de carottes en dés
1 tasse d'oignon haché
1 paquet (16 onces) de brocoli haché congelé
4 tasses d'eau
Préparation
1
Faire bouillir la dinde dans l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Couper la viande et la remettre dans le bouillon de dinde.
2
Ajouter les oignons, les pommes de terre, les carottes et le céleri. Faire bouillir jusqu'à tendreté.
3
Ajouter les légumes surgelés et cuire 15 minutes supplémentaires.
4
Ajouter la crème de poulet et le fromage en cubes. Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en remuant fréquemment.
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