Super Cheese Potatoes

Prep:: 15 mins Cook:: 1 h 45 mins Total:: 2 hrs Portions:: 12 Rendement :: 12 portions
Super Cheese Potatoes
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Ingrédients

8 pommes de terre, coupées en tranches de 1/8 de pouce
aérosol de cuisson
3 tasses de lait
16 tranches de fromage américain
¼ tasse de beurre
¼ tasse de farine tout usage
1 (16 onces) pot de sauce au fromage (comme Ragu® Double Cheddar)
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Préparation

1

Placez les tranches de pommes de terre dans un bol d'eau pendant que vous préparez le reste des ingrédients

2

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Vaporisez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.

3

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen ; cuire et mélanger la farine dans le beurre fondu 2 à 3 minutes. Ajouter le lait jusqu'à épaississement, 4 à 5 minutes de plus. Ajouter le fromage américain, mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Verser la sauce au fromage en pot et cuire et remuer jusqu'à consistance lisse.

4

Étendre environ 1/2 tasse de sauce au fond du plat de cuisson préparé. Disposer les tranches de pommes de terre dans le plat de cuisson, en alternant avec la sauce au fromage.

5

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 90 minutes.

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