Succulentes Pêches Grillées Au Chèvre Au Miel
Ingrédients
6 onces de chèvre (fromage de chèvre à pâte molle)
2 cuillères à soupe de lait écrémé
1 cuillère à soupe de miel
4 pêches fraîches, coupées en deux et dénoyautées
8 feuilles de menthe
Préparation
1
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen et huiler légèrement la grille
2
Mélanger le fromage de chèvre, le lait et le miel dans un petit bol
3
Griller les pêches côté coupé vers le bas jusqu'à ce qu'elles commencent à caraméliser en montrant des marques de gril, 5 à 7 Remplir chaque moitié de pêche avec 1 cuillère à soupe du mélange de fromages. Garnir d'une feuille de menthe et servir chaud.
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