Biscuits à la banane

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement ou tapisser des plaques à pâtisserie de papier parchemin.

Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre. Battre les œufs, la vanille et l'extrait de citron. Fouetter ensemble les bananes et les noix . Ajouter graduellement la farine, la poudre à pâte et le sel.

Déposer la pâte par cuillerées à soupe sur les plaques à pâtisserie préparées. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la couleur soit claire. Transférer sur des grilles pour refroidir .