Strawberry Shortcake IV

Prep:: 30 min Cook:: 30 min Additional:: 30 min Total:: 1 h 30 min Servit :: 24 Yield:: 1 - 9x13-inch pan
Strawberry Shortcake IV
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Ingrédients

1 paquet (18,25 oz) de mélange à gâteau blanc
1 paquet (3 oz) de Jell-O® à saveur de fraise
⅔ tasse d'eau
⅔ tasse d'huile végétale
4 œufs
½ paquet (10 oz) de fraises surgelées
4 cuillères à soupe de margarine fondue
4 tasses de sucre en poudre
½ paquet (10 oz) de fraises surgelées
4 cuillères à soupe de lait
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Préparation

1

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

2

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et la gélatine. Bien faire au centre et verser l'eau, l'huile et les œufs. Ajouter la moitié le contenant de fraises. Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Racler le bol et battre pendant 4 minutes à vitesse moyenne.

3

Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau laisser refroidir.

4

Pour faire le glaçage aux fraises : dans un grand bol, mélanger la margarine, le sucre à glacer et la moitié restante des fraises surgelées. Battre à haute vitesse jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter le lait une cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce que la tartinade désirée Étaler sur le gâteau refroidi.

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