Portions : 4
Yield : 4 portions
1.
Couper les côtes en morceaux de service ; placer dans un plat peu profond tapissé de papier d'aluminium, côté viande vers le bas.
2.
Mélanger les ingrédients restants ; bien badigeonner les côtes avec la sauce, Couvrir et cuire à 350 degrés F.
3.
1 heure, Tourner les côtes dessus, verser le reste de la sauce sur les côtes et badigeonner de sauce.
4.
Cuire, à découvert, 30 minutes de plus; badigeonner de temps en temps.
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