Bol Riz barbecue coréen

Chauffer la viande selon les instructions sur l'emballage

Pendant que la viande repose, chauffer le riz comme indiqué sur l'emballage

Dans une poêle moyenne, chauffer 2 cuillères à thé d'huile à feu moyen-vif. Cuire et remuer les champignons 3 à 4 minutes ; transférer dans un bol moyen. Ajouter 1 cuillère à thé de sauce barbecue. Garder au chaud.

Dans la même poêle, chauffer les épinards, l'ail et 1 cuillère à soupe d'eau 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. les épinards sont vert vif et réduits en taille. Transférer dans un bol de service ; garder au chaud.

Ajouter la cuillère à thé d'huile restante dans la poêle. Cuire et remuer les carottes et le gingembre à feu moyen-vif pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres et croustillantes. Transférer dans un bol de service; garder au chaud.

Coupez la viande en plus petits morceaux. Répartir tous les ingrédients dans 4 bols ; arroser de sauce barbecue coréenne supplémentaire.