Steaks de cubes de sauce
Prep::
10 mins
Cook::
35 mins
Total::
45 mins
Serves::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
1 livre de filet de bœuf en cubes
½ cuillère à café de cumin moulu
sel et poivre au goût
1 poivron vert tranché
1 oignon tranché
1 pot (16 onces) de sauce
de l'eau au besoin
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
2
Placer les steaks dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et assaisonner avec du cumin, du sel et du poivre au goût. Disposer le poivron et l'oignon sur la viande et verser la sauce par-dessus, ajouter un peu d'eau au besoin au fond du plat de cuisson. Couvrir de papier d'aluminium.
3
Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 30 à 40 minutes."] -| - Biftecks cubes de sauce
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