Steak avec du riz Simplement élégant
Ingrédients
1u2009½ livre de steak rond désossé
1u2009½ cuillères à soupe d'huile végétale
1 oignon, coupé en dés
1 boîte (10,75 onces) de crème de champignons condensée
½ tasse de sherry
1 u2009½ cuillères à café de sel à l'ail
1 boîte (4,5 onces) de champignons, égouttés, liquide réservé
1 tasse de riz blanc
2 tasses d'eau
Préparation
1
Tranchez le steak en fines lanières. Dans une grande poêle à feu vif, faites dorer le boeuf dans l'huile. Ajoutez les oignons. chauffer, couvrir et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que le steak soit tendre. Pendant ce temps, cuire le riz.
2
Pour cuire le riz : Dans une casserole, porter 2 tasses d'eau à ébullition. Ajouter 1 tasse de riz. Couvrir et réduire le feu à Laisser mijoter pendant 20 minutes.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐