Spaghettis faciles à la sauce tomate
Portions ::
5
Rendement ::
4 - 6 portions
Ingrédients
12 onces de spaghetti
1 livre de boeuf haché maigre
1 cuillère à café de sel
¾ cuillère à café de sucre blanc
1 cuillère à café d'origan séché
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
⅛ cuillère à café de poudre d'ail
2 cuillères à soupe d'oignons séchés hachés
2u2009½ tasses de tomates hachées
1u2009⅓ (6 onces) boîtes de pâte de tomate
1 (4,5 onces) boîte de champignons tranchés
Préparation
1
Dorer le bœuf à feu moyen. Égoutter le gras.
2
Dans une grande casserole, mélanger le bœuf, le sel, le sucre, l'origan, le poivre, la poudre d'ail, les flocons d'oignon, les tomates en dés, la pâte de tomate et les champignons. Laisser mijoter 2 heures en remuant occasionnellement.
3
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter. Servir la sauce sur les spaghettis.
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