Spaghetti aux pommes de terre
Ingrédients
1 livre de spaghetti
2 livres de bœuf haché maigre
1 oignon haché
1 boîte (6 onces) de pâte de tomates
2 boîtes (10,75 onces) de soupe de tomates condensée
2u2009½ tasses d'eau
Préparation
1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
2
Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le bœuf haché avec les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. brunir. Égoutter. Remettre le mélange de viande dans la poêle avec la pâte de tomate, la soupe de tomate et l'eau. Cuire, en remuant, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et épais, 5 à 15 minutes. Servir sur des pâtes cuites .
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