Spaghetti aux brocolis et champignons

Name: Spaghetti aux brocolis et champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de spaghettis crus; 2 paquets (10 onces) de brocoli haché surgelé; 2 boîtes (4,5 onces) de champignons tranchés, égouttés; ½ tasse de beurre; 1 cuillère à soupe de sel; 2 cuillères à café poivre noir moulu; 1 tasse de parmesan râpé; 2 cuillères à café de jus de citron; 1 cuillère à café d'ail en poudre; 1 cuillère à café de basilic séché

Prep: 20 mins

Cook: 20 minutes

Total: 40 minutes

Portions: 5

Rendement : 4 à 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 633 calories, protéines 24,1 g, glucides 77,9 g, lipides 26 g, cholestérol 66,4 mg, sodium 2079,4 mg.

Préparation de la recette

Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée, ajoutez les spaghettis et ramenez l'eau à ébullition.

Faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente ; égouttez-les bien.

Mélanger le brocoli, les champignons, le beurre, le sel, le poivre, le parmesan, le jus de citron, la poudre d'ail et le basilic dans une grande casserole Chauffer le mélange à feu doux, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les champignons et le brocoli soient chauds.

Placer les spaghettis et le mélange chaud sur une grande assiette de service, remuer légèrement avant de servir.