Spaghetti à l'huile
Ingrédients
16 onces de spaghetti
¾ tasse de beurre, divisé
2 gousses d'ail, hachées
poivre noir moulu au goût
Préparation
1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
2
Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'ail des pâtes et faire sauter pendant 2 à 3 minutes; retirer du feu. Faire fondre le reste du beurre dans une poêle avec l'ail. Dans un bol, mélanger le beurre avec les nouilles; bien mélanger. Poivrer si désiré.
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