Sous-marins au porc effiloché
Ingrédients
1 (23 oz) de filet de porc assaisonné aux fines herbes et à l'ail Smithfield®
1 tasse de fromage provolone râpé, ou au besoin
2 cuillères à soupe d'origan frais émincé
4 petits pains cuits au four
Préparation
1
Placez la viande dans une mijoteuse avec suffisamment d'eau pour couvrir le dessus. Faites cuire à feu moyen/doux pendant 6 heures (ou à feu vif pendant 4 heures). De la même manière, si vous préférez.)
2
Aplatissez doucement la viande avec un fourchette et remplissez vos petits pains.
3
Garnir de fromage et d'un peu d'origan (ou de toute épice que vous aimez). Cuire sur une plaque à pâtisserie avec une pincée d'épices, à 350 degrés jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les sandwichs soient bien chauds, environ 10 minutes. Servir bien chaud.
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