Soupe Rivel


Prep: 20 min

Cook: 15 min

Total: 35 min

Serves: 4

Yield: 4 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 279 calories, protéines 9,3 g, glucides 55,1 g, lipides 2,3 g, cholestérol 46,5 mg, sodium 315,2 mg.


Préparation de la recette

1.



Mélanger la farine, le sel et l'œuf battu et mélanger avec les doigts jusqu'à ce que le mélange soit friable.

2.



Verser ce mélange dans le bouillon qui mijote doucement, ajouter le maïs et cuire environ 10 minutes.

3.



Les rivets ressembleront à du riz bouilli quand cuit.

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