Soupe Poulet Nouilles One Step

Name: Soupe Poulet Nouilles One Step
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en petits morceaux; ½ tasse de pâtes fusilli (tire-bouchon); ⅓ tasse d'oignons finement hachés; 1 carotte, tranchée très finement; 1 branche de céleri , tranché finement; sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; poivre de Cayenne, au goût; 2 cuillères à café de ketchup; 1 brin de thym frais (facultatif); 4 tasses de bouillon de poulet; 2 cuillères à soupe bouillon de poulet frais persil italien haché

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Servings: 4

Rendement : 4 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 176 Calories, Protéines 24,9 g, Glucides 10,4 g, Lipides 3,3 g, Cholestérol 64,6 mg, Sodium 1288,8 mg.

Préparation de la recette

Placer les morceaux de poulet dans une casserole.

Ajouter les fusilli, les oignons, le céleri et les carottes, le ketchup, le thym, le sel et le poivre de Cayenne.

Verser le bouillon de poulet dans la poêle.

Placer la poêle sur feu moyen-vif et laisser mijoter.

Réduire le feu à moyen -Faible et cuire jusqu'à ce que les légumes soient ramollis et que les pâtes soient bien cuites, en remuant de temps en temps, 25 à 35 minutes.

Ajouter le persil avant de servir.