Soupe de tortillas au poulet II

1.

Dans une grande casserole, chauffer l'huile.

2.

Ajouter les tortillas, l'ail, la coriandre et l'oignon.

3.

Faire sauter pendant 2 à 3 minutes.

4.

Ajouter les tomates et porter à ébullition.

5.

Ajouter le cumin, la poudre de chili, les feuilles de laurier et le bouillon de poulet.

6.

Remettre à ébullition, réduire le feu à moyen et ajouter le sel et le poivre de Cayenne.

7.

Laisser mijoter pendant 30 minutes, retirer les feuilles de laurier et ajouter le poulet.

8.

Chauffer et servir.