Soupe de riz à la dinde
Prep ::
10 mins
cook::
15 minutes
Total::
25 minutes
Serves::
6
Yield ::
6 portions
Ingrédients
4 tasses de bouillon de poulet
1 tasse d'eau
¼ cuillère à café de romarin (facultatif)
¼ cuillère à café de poivre noir
1 paquet (10 onces) de légumes mélangés surgelés
1 boîte (6 onces) de long riz blanc à grains et riz sauvage, cuisson rapide
2 tasses de dinde cuite, hachée
2 boîtes (14,5 onces) de petites tomates en dés RED GOLD®
Préparation
1
Dans une grande marmite, mélanger le bouillon, l'eau, le romarin et le poivre noir. Porter à ébullition ; ajouter les légumes verts mélangés, la boîte de riz et le sachet d'assaisonnement.
2
Remettre à bouillir ; réduire le feu Couvrir et laisser mijoter 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes et le riz soient tendres. Ajouter la dinde et les tomates; réchauffer. Ajouter le poivre noir.
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