Soupe de nouilles ramen au poulet
Prep::
5 mins
Additional::
20 mins
Total::
25 minutes
Serves::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
3u2009½ tasses de bouillon de poulet Swanson® ou de bouillon de poulet Swanson® Natural Goodness® ou de bouillon de poulet biologique certifié Swanson®
1 cuillère à café de sauce soja
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 trait de poivre noir
1 carotte moyenne , tranché en diagonale
1 branche de céleri, tranché en diagonale
½ poivron rouge, coupé en lanières de 2 pouces
2 oignons verts, tranchés en diagonale
1 gousse d'ail, émincée
4 onces de nouilles ramen crues, râpées
1 tasse de viande de poitrine de poulet cuite, râpée, désossée et sans peau
Préparation
1
Chauffer le bouillon, la sauce soja, le gingembre, le poivre noir, la carotte, le céleri, le poivron rouge, les oignons verts et l'ail dans une casserole de 2 pintes à feu moyen-vif jusqu'à ébullition
2
Remuez les nouilles et le poulet dans la casserole. Réduire le feu à moyen et cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient cuites.
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