soupe de cheeseburger

Chauffer une grande casserole ou un faitout à feu moyen-élevé. Cuire et remuer la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée et friable, 5 à 7 minutes ; égoutter et jeter le gras. Ajouter les pommes de terre en dés et l'oignon ; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, 5 à 7 minutes. 10 minutes.

Mélanger le lait, le fromage fondu et le cheddar au mélange de viande; porter à ébullition. Réduire le feu et porter à ébullition, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu, 15 à 20 minutes; assaisonner de poivre . Ajouter la purée de pommes de terre pour une soupe plus épaisse ; cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude et épaisse, environ 5 minutes."] - |- Soupe Cheeseburger